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favor llame a la oficina de Hobart. El molino 4822 tiene un motor eléctrico de .93 kw (1.25 hp) y muele la carne a un rango de 7.25 kg por minuto en el primer corte mediante el cedazo con perforaciones de 3 mm (1/8") de diámetro. El equipo está diseñado para trabajar a 230 volts/50 hertz y con un suministro eléctrico monofásico.
Molino 4822. Características Ideal para carne fresca o templada. Uso de servicio continuo en altos volúmenes y en demanda de mostrador. Carne molida de buena consistencia que conserva su sabor y color original. Componentes durables y fáciles de limpiar.
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Descripción. Los Molinos Hobart le permiten tener la mejor presentación de los productos elaborados en su cocina o departamento de carnes. Capaces de manejar las demandas de alto volumen con facilidad, nuestros equipos están diseñados para obtener productos consistentes que mantienen su frescura y sabor natural.
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